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天無双
天無双

天無双とは

「天下に双つと無い天下無双の焼酎」を目指して蔵人が丹精込めて造りあげました。 蒸留には杉の木でできた木樽蒸留器を使い、昔ながらの伝統的製法にこだわって造りだされた原酒を、素焼きのかめ壷にて貯蔵・熟成させ、芋本来の味を引き出しました。まろやかで香り良く味わい深い、鹿児島限定の本格芋焼酎です。

平成21年4月 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞 受賞
平成21酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞 受賞
(平成22年2月発表)

天無双

イタリアンとの相性抜群!

芋焼酎「天無双」は和食のみならず、洋食との相性も抜群です。鹿児島市の西洋料理店「アウグーリオ」のオーナーシェフ、相澤称矢さんは「イタリアンなどの洋食と芋焼酎の相性は良いです」と太鼓判を押しています。
イタリアの料理と言えば、トマトを使うことが多いですが、相澤さんは「酸味のあるものと芋焼酎は合います」と説明。トマトソースのパスタやカナッペを食べつつ、口に含む芋焼酎は、「口の中でうまくまとまり、素材の味を引き立ててくれます」と話します。
相澤さんがおススメする飲み方は、水割りとソーダ割り。「料理を食べた後の口の中をリフレッシュさせてくれ、なおかつ鼻を抜けていく芋の香りの余韻が最高だと思います」。お店でも、芋焼酎を注文するお客さんが多いとか。もちろん、天無双は洋食を最高に引き立てます。

天無双

天無双サンライズ

天無双をオレンジジュースで割って飲んだら、意外なおいしさに驚き。その名も「天無双サンライズ」は、本家のテキーラサンライズのように、とっても飲みやすいカクテルです。
焼酎カクテルの開発に積極的に取り組んでいる鹿児島のバーテンダーは「テキーラのような個性的なお酒は、オレンジジュースにベストマッチ。芋焼酎も同じく個性豊かなお酒ですから合うと思います。焼酎とオレンジジュースを2対3ぐらいで割ってみてはいかがでしょうか」
天無双サンライズは、飲みやすいからスイスイとグラスが空いてしまいます。そして、最後にふわっと鼻を抜ける、心地良い芋の香り。しっかりと芋焼酎らしさも残っていて、とってもおススメな飲み方です。

糖質制限支援ハイボール 天無双

天無双サンライズ

ダイエットや病気予防などで糖質制限をしている人たちに、焼酎ハイボールは大人気です。なぜなら、焼酎は蒸留酒なので糖質はゼロ。しかも、ビールなどに含まれ、大量に摂りすぎると痛風の原因ともなるプリン体がゼロなのです。
暑い季節を迎えると、喉越し爽やかな炭酸で乾杯したくなるもの。シュワシュワっと飲みごたえのある焼酎ハイボールは、糖質ゼロで、プリン体も気にする必要がありません。料理の邪魔もしないから、食中酒として好まれる方が増えています。
天無双ハイボールには、ウィルキンソンなどの強炭酸がベストマッチ!爽快な飲みくちで、ほんのりとした芋の甘い香りが鼻孔をくすぐります。

天無双
撮影ご協力

augurio(アウグーリオ)

鹿児島市下竜尾町5−13Kビル101
電話099−222−5605
【営業時間】
18時〜23時
12食限定のランチ(12時〜)は土曜日、日曜日のみ
定休日は月曜日

イタリアン・フレンチベースの西洋料理店。鹿児島県産の有機野菜やこだわり食材を使用し、必要以上に手をかけず、素材のうまさを引き出す料理が人気です。洋食店には珍しく、ワインだけでなく、焼酎の品ぞろえも豊富。自家製ハムやソーセージなどを肴に、芋焼酎が楽しめます。

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  • 天無双1800ml
  • 【鹿児島限定販売】
    天無双 25度 黒麹 1,800ml

    価格:2,530円(税込)
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  • 天無双720ml
  • 【鹿児島限定販売】
    天無双 25度 黒麹  720ml

    価格:1,572円(税込)
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